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研究人员培育新型酵母可将木糖转换成乙醇

核心提示:生物是当前新能源发展的一个重点方向,但是现在常用甘蔗和玉米等农作物中所含的葡萄糖来制造生物乙醇,这导致了生物燃料与人争粮的矛盾。

  【中国生物产业网www.cnbioindustry.cn】2012年7月26日讯  生物是当前新能源发展的一个重点方向,但是现在常用甘蔗和玉米等农作物中所含的葡萄糖来制造生物乙醇,这导致了生物燃料与人争粮的矛盾。

  新一期英国《生物燃料的生物技术》杂志报道说,新加坡研究人员培育出一种新型酵母,可把植物废料中的木糖转换成乙醇,从而避免生物燃料与人争粮的矛盾。

  木糖是许多植物中仅次于葡萄糖的含量第二丰富的糖类,并且大量存在于植物的枝干等通常不用作粮食、常被当作废料扔掉的部位。这一优点促使许多科学家研究把木糖转换为乙醇的方法。

  但是在把木糖转化为乙醇方面,过去使用的一些酵母性能不尽如人意,有的酵母能发酵分解木糖,却不能把它变为乙醇;有的酵母能最终生成乙醇,但发酵分解木糖的能力又不够。

  新加坡义安理工学院的研究人员日前找到了这一问题的解决之道。他们在最新发表的研究报告中说,已经培育出一种新型酵母,它具有较强的把木糖转换为乙醇的能力,有望用于制造“不与人争粮”的生物燃料。

  新加坡义安理工学院的研究人员说,他们通过基因手段把两种不同酵母的优势基因结合在一起,培育出一种代号为ScF2的新型酵母。实验显示,这种新型酵母不仅可以把木糖转化为乙醇,并且其转化效率也较高,超出以前所用的各种酵母,具有工业化应用的潜力。

  不过研究人员也表示,目前培育出的这种酵母还只能算是原型菌种,还需要进一步的改良,才能最终应用在生物燃料的大规模工业化生产中。

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实习编辑:Cassie

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