欢迎来到中国生物产业网
易资源网
滚动新闻
·精炼植物油在安徽合肥制成功并上市·周宏灏:推进代谢类疾病个体化用药势在必行·我国科学家发现T淋巴细胞重要功能基因 ·肝癌患者的福音:DC细胞-生物免疫疗法·兰州欲打造世界性清真生物产业“航母”·生物产业“十二五”规划重在产业布局·芜湖“绿色空调”引领建筑可再生能源应用潮流·云南油菜育种生物技术应用国内领先·首例转基因手工克隆绵羊在中国诞生·河南省成立小米发酵醋工程技术研究中心·2012中国生物医药大会4月19日—20日在无锡成功举办·中国生物医学材料与人造器官发展论坛2012东风欲起·国家发展改革委关于提高成品油价格的通知·2012年中国肿瘤研究领域第一交流盛宴·中国肿瘤治疗与抗肿瘤药物论坛4月19日 -20日在锡举办 ·本土药企无缘全球TOP200新药·深度剖析金龙鱼油被检不合格产品 ·SFDA与皖政府签署合作备忘录共建皖食品药品安全城乡一体化示范区 ·Nature :中国学术道德建设任重道远·颈椎病“鼠标手”将有望纳入职业病目录·北林大成立生物质能源产业技术研究院·国家林业局:大力发展木本粮油和生物质能源·北京低碳清洁能源研究所863计划重大项目课题启动研讨会在京召开·农业科技助北方优质粳稻4年增产6.4亿公斤·北京PM2.5监测设备RP1400首揭“神秘面纱”·中华医学科技奖揭晓 166项科研成果获奖·“张江药谷”创新药品超130个·2011年改变我们生活的十大生物质能新闻事件·人才培育被提上我国生物产业发展日程·2012年新农合居民医保人均补助增至240元

揭秘速成鸡行业潜规则黑幕

核心提示:中国是抗生素使用大国,也是抗生素生产大国。卫生部合理用药专家委员会委员肖永红教授曾做过调查,近年来每年生产抗生素原料大约21万吨,除出口3万吨外,其余均在国内自用,人均年消费量达到138克左右,是美国人均用量13克的十倍。而这之中就有超过1/3是通过鸡鸭鱼肉等肉食性食品进入人体。

  【中国生物产业网www.cnbioindustry.cn】2012年12月25日讯  中国是抗生素使用大国,也是抗生素生产大国。卫生部合理用药专家委员会委员肖永红教授曾做过调查,近年来每年生产抗生素原料大约21万吨,除出口3万吨外,其余均在国内自用,人均年消费量达到138克左右,是美国人均用量13克的十倍。而这之中就有超过1/3是通过鸡鸭鱼肉等肉食性食品进入人体。

  速成鸡曝光后,国家农产品现代物流工程技术研究中心副主任王国利说自己并不吃惊,他表示:“我早说过,企业滥用抗生素早晚要出事。”据他了解,全国每年大概有8.7万吨抗生素流入食品养殖加工企业。他说,食品安全已经成为每年“315”的主题,去年是,今年也是。

  王国利此前是山东省农工商集团总经理,沉浸农产品行业几十年,对行业潜规则了如指掌。他说,这还不包括激素和其他药物,目前爆出的速成鸡只是行业中的“冰山一角”。不仅仅是国内肉食,据一位不便具名的海关工作人员告诉本报,各地区海关缉私时,常常见到整船整箱的非法冻肉冻鸡翅。

  一位曾经把鸡送去检疫的农户的看法是:1毛钱买一个证,检疫部门也没怎么弄,走走过场收收费,检不检疫都一样。另一个白羽鸡(速成鸡主角)养殖户介绍,购买方通常要求养殖户附带检疫证明。畜牧站对此收费标准是每只鸡一毛钱开个证明,占到养殖利润1块钱的近10% ,“很多养殖户不愿意送去检疫,1万只鸡可省下一千元。对于这种鸡,大买家也照收不误”。

  出于成本考虑,利用激素“拔苗助长”,利用抗生素治疗密集鸡群的疫病,成为行业必需。阶段式的事后排查对根本解决问题,用处并不大。王国利认为,要真正解决滥用抗生素问题,需要建立透明供应链,从生产到流通到超市建立追溯机制,每个环节都可控,哪个环节出问题就能迅速清查。

  更多生物工程生物产业资讯,尽在中国生物产业网

  

编辑:Cassie.D

中国生物产业网声明:本稿为本站原创稿件,著作权受中华人民共和国法律保护,任何媒体、商业公司、网站、个人如需转载,请注明来源。否则本公司将对其追究相关法律责任。
评论总数:0 条 [ 查看全部 ]网友评论
标题: 标题
评论:   评论 
验证码:  
  [Ctrl+Enter]
热点专题